Croquettes de cochon
Ravioles du Dauphiné Label Rouge
OEufs mayonnaise
Burrata crémeuse
Cuisses de grenouille en persillade
Os à moelle
Croustillants de pied de cochon et escargots de Bourgogne
SALADE SAINT-ANTOINE
MOULES COCHON
Fish & chips
Tentation de Saint-Antoine “Patron des Charcutiers”
Homard* rôti béarnaise
TARTARE DE BOEUF
MOULES COCHON
Entrecôte de bœuf “Fort des Halles” Irish Cut
Magret de canard français rôti
Filet de bar rôti
Échine de cochon confite 14h
Côte de bœuf Irish cut
La véritable andouillette DUVAL
Saucisse au couteau de la Maison Brosset
Faux filet de cochon
Entrecôte de bœuf “Fort des Halles” Irish Cut
ASSORTIMENT DE FROMAGES DE NOS RÉGIONS
Profiteroles au chocolat chaud
Île flottante
Vacherin du Pied de Cochon
Baba au rhum