SALADE SAINT-ANTOINE
MOULES COCHON
Fish & chips
Tentation de Saint-Antoine “Patron des Charcutiers”
TARTARE DE BOEUF
MOULES COCHON
Entrecôte de bœuf “Fort des Halles” Irish Cut
Croquettes de cochon
Cuisses de grenouille en persillade
Os à moelle
Vacherin du Pied de Cochon
Gros escargots de Bourgogne
Apéro Canaille
Croustillant de pied de cochon
Œuf en meurette
Couteaux en persillade
Pavé de saumon d'Écosse
pied de cochon
Travers de porc XXL confits 14h
Filet de bar rôti
Travers de porc XXL confits 14h
Jarret de cochon
Échine de cochon confite 14 h
Profiteroles
Confit de canard
Ananas rôti
Baba au rhum