レ・アールの中心にある施設
首都の真の鼓動する心臓は、キャノピーデアール、ルーブル美術館に近く、Auのピエ・ド・Cochonのは、1947年にその開口部から、継続的なサービスを24時間/ 24、7/7を提供する最初の機関です。
この神秘的な醸造所は、美しいフランスの伝統的な料理の周りに非常にフレンドリーな雰囲気の中でお客様をお迎えします。シェフは、エリック・オスピタルによる豚のぬいぐるみの足の道ペリゴール、聖アンソニーの誘惑や共有するダブルIbaiama豚の海岸、などの特別料理を提供しています。
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