Baba au rhum
Planche de charcuteries artisanales
Homard canadien rôti
Plateau de fruits de mer
Pied de Cochon grillé
Profiteroles au chocolat chaud
Croquettes de cochon
SOLE MEUNIÈRE DE NOS CÔTES FRANÇAISES
Coupe Suzette
Moelleux au chocolat-mascarpone
La gourmandise du curé de St-Eustache - Religieuse
Soupe à l'oignon gratinée des Halles
Os à moelle
Vacherin du Pied de Cochon
Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier
Plats
Tartare de bœuf Normand
Moules marinières
Double côte de cochon Ibaïama Eric Ospital
Filet de bar rôti
Pied de cochon farci façon Périgourdine
CRÊPES SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE
FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS MI-CUIT AU POIVRE DE SARAWAK
ŒUF COCOTTE AUX MORILLES
POTAGE PARMENTIER
COQUILLETTES DU PIED DE COCHON
DEMI-CAMEMBERT AU LAIT CRU RÔTI
NOIX DE SAINT-JACQUES DE NOS CÔTES FRANÇAISES
LE CASSOULET DU PIED DE COCHON
PARMENTIER DE COCHON
TARTE TATIN CARAMÉLISÉE
TRAVERS DE PORC CONFITS 14H
PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD
PARIS-BREST